Фрукты полезны для здоровья, в них содержится много витаминов, их нужно включать в рацион каждый день – такие прописные истины с детства знают все. Особенно стоит отметить пользу цитрусовых, которые у многих ассоциируются с витамином С и пользой для иммунитета.
Действительно, цитрусовые фрукты являются одними из лидеров по содержанию витамина С, но этим их полезные свойства не ограничиваются. Попробуем разобраться, в чем же разница между апельсинами, лимонами и лаймом, и какими уникальными свойствами обладает каждый из этих фруктов.
Апельсин польза
Сладкий и ароматный апельсин смело можно назвать одним из самых полезных десертов. Этот фрукт входит в число лидеров по содержанию витамина С, в 100 мл апельсинового сока содержится примерно 50% суточной нормы витамина.
Таким образом, стакан свежевыжатого сока легко может предотвратить развитие гиповитаминоза, но многие специалисты советуют употреблять апельсины в цельном виде.
Дело в том, что витамин С на воздухе быстро разрушается, а полезные компоненты содержатся не только в соке апельсина, но и в его мякоти. Апельсин богат витамином А, который очень полезен для зрения и наравне с витамином С участвует в работе иммунной системы.
В апельсинах содержится большое количество пектина, который способствует улучшению пищеварения, а еще помогает выводить из организма плохой холестерин.
Лимон польза
Лимон многие рассматривают как популярное дополнение к чаю, а вовсе не самостоятельный фрукт, который обладает своей неповторимой ценностью. Очевидно, что съесть его в таких же количествах, как сладкий апельсин, практически невозможно, но даже ломтик ароматного лимона способен привнести свой вклад в здоровье организма.
Как и все виды цитрусовых, лимон богат витамином С, а еще в нем содержится очень ценное вещество – цитрин. Он оказывает благотворное воздействие на работу кровеносной системы, способствует укреплению стенок сосудов.
Лимонный сок считают мощным очищающим средством, который помогает организму избавиться от шлаков, а еще является прекрасной профилактикой мочекаменной болезни. Кроме витамина С в лимоне содержатся витамины А, В1, В2, D и РР, а также редкие виды минеральных солей.
Далеко не всем известно о том, что лимонная кислота незаменима для полноценного усвоения фосфора и кальция, которые поступают в организм с другими продуктами.
Сок лимона можно применять для отбеливания зубов. Но после процедуры отбеливания в обязательном порядке нужно прополоскать рот водой, смывая остатки кислоты.
Лайм польза
Лайм остается одним из самых недооцененных цитрусовых фруктов, в свой повседневный рацион его включают лишь единицы. Большинство использует лайм только для приготовления освежающих коктейлей или в качестве альтернативы лимону.
Вместе с тем, лайм является одним из лучших природных транквилизаторов, он благотворно влияет на работу нервной системы, помогает справляться с тревогой и эмоциональным напряжением.
В лайме тоже много витамина С, а еще в нем содержится большое количество кальция, калия и фосфора, поэтому зеленый фрукт идеален для заботы о здоровье сосудов.
Сок лайма считают прекрасной профилактикой кариеса и других стоматологических заболеваний, причиной которых являются бактерии. В стакан воды достаточно добавить всего несколько капель сока лайма, и целебный эликсир для ополаскивания полости рта будет готов.
Каждый из видов цитрусовых фруктов обладает своими неповторимыми и ценными свойствами. Старайтесь включать в свой рацион самые разные фрукты, это поможет осуществить комплексную заботу о здоровье и держать в норме баланс витаминов и минералов.
Противопоказания
Не избежать негативных последствий к цитрусу людям у которых есть противопоказания и вред к лайму, лимону и апельсину.
Лимон обладая повышенной кислотностью создает агрессивную среду в желудочно — кишечном тракте и на слизистых оболочках. Так же эфирные масла в составе данного продукта, часто вызывают аллергические реакции, которые могут возникать при индивидуальной непереносимости составляющих цитруса или при большом употреблении.
Лимоны противопоказаны при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, язвенных образованиях в ротовой полости, детям до 3 лет.
Лайм при употреблении может приносить вред людям, у которых к цитрусу противопоказания: индивидуальная непереносимость, острая форма нефрита, язва, холецистит, колит. От чрезмерного употребления цитрусовых следует отказаться людям с гастритом.
Также эти фрукты могут обострять аллергические реакции. Самой частой является развитие кожного зуда, высыпаний, покраснения кожи, возникновение экземы и крапивницы. Иногда появление слезоточивости, отека, гиперемии и зуда конъюнктивы глаз. Если такие реакции проявляются после употребления цитрусовых, то от фруктов лучше отказаться.
Диетологи не рекомендуют злоупотреблять цитрусовыми людям с нарушением регуляции углеводного обмена. Включение таких фруктов в меню должно быть осторожным.
